3月14日，我市召開大連市銀行機構支持復工復產座談會。省委常委、市委書記譚作鈞出席會議并講話，市委常委、副市長盧林主持會議。大連市食品行業協會會長、金葵集團董事長叢培剛代表我市食品行業及相關產業鏈上的12.7萬戶企業，對協會自疫情期間為會員企業復工復產政策落實的情況以及目前企業發展中的困難做出發言。
2月11日，大連市食品行業協會聯合相關商協會推出了——“餐飲復工供需信息平臺”，幫助復工企業解決了員工用餐問題。各食品企業積極響應市工信局，市場監管局、商務局的號召，為廣大市民的生活提供有力的保障。遏制物價上漲，堅決不操控市場、不哄抬物價、不串通漲價，切實維護正常的市場秩序。組織協會會員企業為疫區捐款1200多萬元，捐贈物資價值13000多萬元。以實際行動為疫情防控貢獻力量。
金葵集團與中團聯合作的數字化抗疫管理平臺正式啟動，平臺集政策宣導和員工考核、返工人員健康管理、關鍵管理點檢查等功能于一體，實現數字化，實時化的疫情精準管理，確保了企業復工安全。已被全國工商聯作為標桿推廣。
連日來，大連市食品行業協會帶領會員企業開展每家訂購千份“喜家德”水餃活動，使該企業員工能夠復工有活干，為會員企業增強信心 、抱團取暖、共克時艱。特強調會員企業首先積極想辦法、找出路、降低經營風險，為疫情過后正常經營做準備。不讓企業倒下，不讓員工失業，是協會應該擔負的社會責任。
協會理事企業——久航食品（大連）有限公司董事長張國軍在危機中找商機，要求公司全員打響自救戰“疫”，發展社群模式，通過社群打通最后一公里，30天內迅速組建團購群100個，銷售額達到1000多萬元，成功化危機為機遇。
抗“疫”阻擊戰的路上，我們也確實遇到了一些困難。水產企業，因延期復工，和外地員工的隔離期，導致出口訂單延期帶來的索賠等問題，部分水產品價格下降， 尤其是一些生鮮類、貝類等銷售量因餐飲的停業斷崖式下跌。
餐飲產業受疫情影響最大， 損失更慘重。根據調研，疫情期間， 我市大部分餐飲企業處于嚴重虧損狀態。部分餐飲企業寄希望于外賣， 扭虧為盈，但實際上，僅靠外賣是救不了餐飲行業的。對于很多餐飲店而言，外賣只能起到支撐店面開張、 留住一批優秀員工的作用。做的好的企業：靈芝妹子，海鮮米線的自救方法，推出家庭廚房理念，線上銷售達到預期，轉虧為盈，值得推廣。
商場、超市、生鮮店，疫情期間的銷售有所增長。
目前，我市食品行業復工率較高，但也面臨諸多問題。如訂單不足、物流配送難以滿足需求等等。
以金葵集團為例， 作為國內調味品行業的龍頭企業，金葵集團受疫情影響也比較大。由于春節后的延遲復工，造成國外訂單積壓。受餐飲堂食的限制，餐飲訂單量嚴重下滑，因部分地區物流停滯，導致訂單無法及時交付， 近期，國外疫情蔓延，部分國外客戶陸續有取消訂單。日本郵局自3月13日已經停止了對中國包裹的郵寄。未來，形勢嚴峻，影響會有多嚴重、多深遠，尚不可預測。以上問題不僅是金葵集團一個企業遇到的問題，也是我市食品企業共同遇到的普遍的共性問題。
近期，國家相繼出臺了很多普惠性的政策，對企業的資金困難有所緩解，但還是不能從根本上解決生存問題，企業除了自身要造血外，真的希望銀行能在當下實實在在的拉一把，推一下。
針對現狀， 我們希望金融機構能及時伸出援手，幫助企業渡過難關。請求如下：
1、 進一步提高企業貸款額度，尤其是對那些信譽好、 居于行業龍頭地位、在產業鏈中作用突出的企業，應該給予更高貸款額度。生死關頭，要放足水，救急救活！
2、 在增加貸款額度基礎上，希望金融機構能夠根據各企業實際情況，一企一策，給予一定額度的低息貸款扶持。現狀是大部分企業貸款都在基準利率上浮高達40%-70%。
3、 延長貸款周期。現在，大部分企業貸款都是一年期的，每到還款期，企業往往要想盡辦法“倒貸”，額外增加了大量成本。因此，對于一些資產結構優、信譽好的企業，金融機構應適當延長貸款周期，延至2-3年，這樣也降低了銀行的成本。
4、避免斷貸，抽貸，現期的斷貸，將導致企業的破產。
5、增加信用貸款、無抵押貸款的額度，真正將信譽兌現為資產。例如：企業的品牌價值，發明專利，各種創新科技獎項等。
我們所有連商堅信：在大連市委市政府的領導和關懷下，在金融機構的幫助和支持下，奪取疫情防控、企業全面恢復生產的“雙勝利” 指日可待。
本文來源：大連市食品行業協會
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